Ko izmēģināt brīvdienās Spānijā no tradicionālās virtuves un kur garšīgi paēst Barselonā? Apsveriet visus labākos nacionālos ēdienus, kas vispirms būtu jāpasūta restorānos vai ielu ātrās ēdināšanas uzņēmumos. Mēs uzzināsim, kuras ir labākās apskates vietas pēc tūristu atsauksmēm, lai lieliski pavadītu vakaru pie vīna glāzes, kur pasūtīt pusdienas vai brokastis. Pieskarsimies pārtikas cenu cenām veikalos, prece noderēs neatkarīgiem ceļotājiem.
Barselona piesaista tūristus ar savu fantastisko Gaudi mantojumu, pludmalēm, skulpturālajiem šedevriem. Bet Spānijas vecpilsētas šarms ar to nebeidzas. Vietējā virtuve var pārsteigt pat izsmalcinātus gardēžus un eksotisku gardumu cienītājus. Tas ievērojami papildinās pilsētas iespaidu, un jums vienkārši jāzina, ko ēst Barselonā saskaņā ar tūristu atsauksmēm.
Ko izmēģināt Barselonā no ēdiena?
- Ceļotāju komentāri vienmēr norāda, ka Spānijas ēdiens Nr jamon... Tas pilnīgi pamatoti izaicina pat "neēdamās" atrakcijas, kuru Barselonas ielās ir daudz. Sausā veidā izārstētā cūkgaļas kāja nav pilnībā jāņem - pēc pircēja pieprasījuma to pēc vajadzības sagriež ar šķēlītēm. Pirkšana ir iespējama jebkurā pilsētas vietā, bet visaugstākie vērtējumi tiek piešķirti šķiņķiem, kas tiek pārdoti Bokerijas tirgū.
- Tapas... Pats tapas jēdziens spāņu tradīcijās ir neskaidrs - to var saukt par jebkura veida uzkodām. Tāpēc ir rūpīgi jānoskaidro, ko tie īsti nozīmē, un rūpīgi jāskatās. Zinātājus vada tās iestādes, kurās ir mazāk tūristu un vairāk barseloniešu.
- Svaiga sula... Bokerijas tirgū tiek pārdotas daudzas sulas. Garšu dažādību ir grūti izskaidrot. Stikla izmaksas ir no 1 līdz 1,5 eiro. Sulas vienmēr ir svaigas, sezonai nav nozīmes.
- Chorizo... Šo ēdienu iecienījuši pikanta ēdiena pazinēji. Pikantajai sausai kaltētai desai ir dažādi izmēri. Bet tas parasti ir plāns un satur diezgan daudz paprikas vai pat čili. Papildus Boqueria tirgum chorizo var iegādāties Graja, Compana miesniekos, pat masu ķēžu lielveikalos.
- deserti... Spānijā deserta izstrādājumi visā pasaulē nedārd tik daudz kā franču vai itāļu. Bet tie arī sagādās daudz neparastu pārsteigumu. Mēs runājam par tiramisu, panna cotta, siera kūku, citronu un šokolādes kūciņām, klasisku deserta ēdienu no spāņu virtuves. Flan, natillas, catalana krēms tiek uzskatīti par klasiku. Jums jāiet pēc saldumiem Foix de Sarria, La Pallaresa, Mistral, Escriba.
- Sangrija... Pieredzējuši ceļotāji noteikti ieteiks citu ēdienu, ko izmēģināt Barselonā. Šis ēdiens ir augļu, vīna, ledus masas, garšvielu un ogu maisījums. Tiek lēsts, ka tas ir ļoti tuvu atdzesētam karstvīnam, bet ar pikantu garšu ir zemāks. Sangrijas pievilcība ir saistīta ne tikai ar garšas izvēli, bet arī ar ērtu cenu. Maksa par glāzi tuvojas 4 eiro.
- Paella... Rīsu un jūras velšu kombinācija, kas pagatavota ar vīnu un zivju buljonu, ir viens no vadošajiem ēdieniem, kas var iepriecināt vispieredzējušākos, izveicīgākos patērētājus. Paella pagatavošanai nepieciešamas 30 līdz 40 minūtes, un to vienmēr gatavo lielās porcijās. Lai pagatavotu ēdienu, izmantojiet īpašu pannu. Tipiska porcija tiek aprēķināta 2 ēdājiem uzreiz. Ir paella variants ar dārzeņiem un pupiņām. Līdzīga iezīme ir raksturīga katalāņu virtuvei kopumā. Problēma ir tā, ka ir grūti atrast sulīgu un garšīgu paelju - tā tiek gatavota daudzviet, taču virkne uzņēmumu pārdod nepietiekami patīkamas iespējas, ietaupot uz sastāvdaļām un sagatavošanu.
- Fideua... Trauks ir tuvu paellai, bet rīsu vietā tur liek plānas saīsinātas nūdeles. Piesakieties fideua Les 7 Portes vai Passeig Isabel II. Citas Barselonas iestādes pārdod abus ēdienus kā dienas ēdienkartes daļu.
- Maize ar tomātu pēc kataloniešu receptes. Viņš bieži tiek minēts tūristu atsauksmēs par pārtiku Barselonā. Katalonieši līdzīgu uzkodu izmanto jau kopš viduslaikiem. Grauzdēta maize bieži ir garoza, pārklāta ar nobriedušu sulīgu tomātu un pārkaisa ar augstākās kvalitātes olīveļļu. Ir varianti ar piemaisījumiem, piemēram, jamon. Maize pēc reģionālās receptes tiek pārdota vismaz 90% pilsētas iestāžu.
- Jūras veltes... Variantu ir daudz - tiem, kas cieš no nespējas Krievijas iekšienē iegādāties kaut ko citu, nevis saldētus kalmārus un gumijas garneles, jebkurš piedāvājums ir piemērots. Jūs varat atbrīvoties no atlases problēmām, iegādājoties plato asorti tvaicētas zivis un jūras veltes.
- Augļi... Izvēle ir kolosāla, jūs pat varat atrast tos augļus, kas netiek pārdoti Krievijas Federācijā vai tiek pārdoti par nežēlīgām summām. Jums jāiet iepirkties uz tirgu, uz augļu veikalu vai uz tuvāko veikalu.
- Zivju zupa... Šis ēdiens ir racionāla iespēja gardai maltītei Barselonā. Zupu, kur liek zivis, jūras veltes, kartupeļus un citus dārzeņus, iegūst ar dūšīgu buljonu. Kāruma piesātinājums ir garantēts.
- Olīvas... Ogas komentārus nevajag. Jūs varat tos pasūtīt tieši tāpat vai tapas sastāvā ar citām piedevām.
- Cannelloni... Atzinums, ka viņi tiekas tikai Itālijā, ir neadekvāts. Barselonieši novērtēja canneloni un sāka tos gatavot 20. gadsimtā, kad šeit steidzās imigrantu plūsmas no Apenīnu pussalas. Pildījums ir malta gaļa, dažāda veida dārzeņi, spināti. Trauku izvēle ir pieejama 100% restorānu, kas koncentrējas uz reģionālo virtuvi.
- Butifarra... Vai arī cūkgaļas desa, pievienojot garšvielas. "Melnā" šķirne ietver pat cūku asinis. To parasti izmanto, grauzdētas ar baltajām pupiņām. Ir vieglāks variants - aukstie griezumi. Jūs varat atrast delikatesi nacionālajos restorānos.
Ko izmēģināt ātrās ēdināšanas iestādē Barselonā?
Starp ielu ēdienu Barselonā ir ēdiens coca... Tas ir tuvu picai vai atvērtam pīrāgam. Viņi praktizē dažādu veidu sāļu, saldu pildījumu izmantošanu. Kārums ir piemērots kā uzkoda. Gabāla cena ir 2 eiro.
Turronsvai citādi balta nūga ar mandelēm ir sastopama arī citos Spānijas reģionos, bet Barselonā to pārdod visur. Cena sākas no 1 - 2 eiro un var sasniegt daudz lielākus skaitļus.
Jums nav jākoncentrējas uz vietējo virtuvi - Brazīlijas recepte tapiokas tortiljas pildīts ar Astūrijas sieru, valriekstu un cidoniju ievārījumu, rada viesulis iespaidu. Viņi pieķeras šādam ēdienam vienreiz un uz visiem laikiem.
Pārtikas cenas Barselonā
- Pārtikas izmaksas tirgos un veikalos
Lai Barselonā paēstu lēti, nepietiek tikai zināt, kādus ēdienus var pasūtīt, jums noteikti būs jāiet uz pilsētas veikaliem un tirgiem. Mēs noteikti iesakām pievērst uzmanību gatavās produkcijas izmaksām mazumtirdzniecības vietās. Maksa par 0,33 litru kolu būs 125 rubļi (pēc 2021. gada jūnija kursa). Vienkāršs minerālūdens tādas pašas ietilpības pudelē maksās vismaz 80 rubļu. Pārtikas izmaksas (par 1 kg eiro): tomāti 1,5 - 2, ķiršu tomāti 3, gurķi 1 eiro 80 centi, saldie pipari 3, sīpoli, atkarībā no šķirnes, 0,7 - 1,4, kartupeļi vai āboli par 1 eiro. . Bēdīgi slavenā šķiņķa cena svārstās no 30 līdz 70, bet garneles - no 20 līdz 30 eiro. Par 1 kg svaigu zivju jums jāsniedz 10 - 16 Eiropas banknotes, uz 1 kg kūkas - no 15 līdz 20.
- Alkohola cenas
Pasūtīt alu numurā ir iespējams par 65 rubļiem. Miniatūra soda pudele maksās 105 rubļus. 1 litrs vietējā alus veikalā maksās 75 eirocentus, bet 1 litrs vīna - 2 vai 3 eiro.
Kur Barselonā paēst garšīgi un lēti?
Jautājumu par to, kur paēst Barselonā centrā, vai citā variantā, kur gardi paēst Barselonā, nevar samazināt tikai līdz piemērotu ēdienu un produktu izvēlei veikalos. Jums rūpīgi jāizpēta iestāžu klāsts un citas nianses.Lai to izdarītu, varat izpētīt pieredzējušu tūristu forumus un pārskatus, kuri jau zina, ko pasūtīt no ēdienkartes.
Šeit ir daži gardu vietu piemēri, kur jūs patiešām varat nobaudīt spāņu virtuvi pēc vietējām receptēm un baudīt brīvdienas no gastronomijas viedokļa.
Iestādē "Ods»Tiek gatavotas apburošas tapas. Uzņēmumā Carrer dels Carders, 46, cūkgaļas ribiņas tiek piedāvātas par 2 eiro 75 centiem, un liela daļa zupu ar pelmeņiem tiek iekasēta par 5 eiro 85 centiem. Piss pārdod par 2.95.
Restorāns Makaronu bārs gotiskajā kvartālā Escudellers 47, piedāvā klientiem saprātīgas cenas par gardu itāļu ēdienu. Par 8,9 eiro tiek pagatavotas vakariņas no salātiem, vīna porcijas, gardiem makaroniem. Dažādu makaronu, mērces un citu sastāvdaļu izvēle ir atkarīga no patērētāju lēmuma.
Varat arī izmantot Āzijas restorāna pakalpojumus WOKkurā tiek piedāvāta bufete ar jūras veltēm. Darba dienās neierobežota piekļuve bufetei maksās € 12,5.
Kafejnīca (vai drīzāk bārs-restorāns) Gelida pēc adreses Diputacio 133, gaida klientus ar izdevīgiem nosacījumiem. Maksimālā porcijas cena ir 4 eiro 80 centi. Par vietējo vīnu viņi maksā 2 eiro 30 centus par dekanteri. Kafejnīcā dodas drīzāk vietējie iedzīvotāji, un šeit nav nepatīkamas tūristu atmosfēras.
Bacoa Kiosko - kafejnīca ar pārdomātu apkalpošanu, pārbaudītiem produktiem un neformālu pieeju. Šeit labprāt ierodas gan gardēži, gan mazprasīgi klienti. Burgeru minimālā cena sākas no 6 eiro 50 centiem. Vidējais pārbaužu līmenis nav zināms. Adrese: Marques de L'Argentera, 1 Bis
IN Butifarring pie carrer del Call, 26, jums tiks piedāvāti izvēlēti hotdogi ar klasisko katalāņu desu. Cenu diapazons ir no 258 līdz 710 rubļiem. No citiem ātrās ēdināšanas piedāvājumiem ir vērts atzīmēt bufetes. Nav jēgas nosaukt konkrētas adreses - izmaksas visur atšķiras par mazāk nekā 10% (12-15 eiro par pusdienām vienam pēc bufetes programmas).
Kā lēti atpūsties Spānijā?
Šie padomi palīdzēs jums plānot savu atvaļinājumu lētāk:
- Mēs iesakām viedtālrunī instalēt lietotni RumGuru, lai jūs varētu izvēlēties jebkuru dzīvojamo platību pat ierodoties pilsētā, ir ļoti ērti reālā laikā atrast brīvu dzīvojamo telpu komandējumā vai neplānotu atvaļinājumu laikā.
- Ceļojumu apdrošināšana palīdzēs jums izdevīgi apdrošināt savu veselību un dzīvību ceļojuma laikā, pakalpojums darbojas tikai ar uzticamām lielākajām apdrošināšanas sabiedrībām, kas jau rada pārliecību. Jums vienkārši jāizvēlas visizdevīgākais variants, bet labāk nav ietaupīt uz veselību.
- Lidojumi? Mēs iesakām izmantot Aviasales empīriski.
- Jums var noderēt arī mūsu noderīgo tūrisma lietotņu izvēle.
