Ko izmēģināt no ēdiena un kur ēst garšīgus ēdienus Berlīnē gastronomisko ceļojumu cienītājiem? Mēs jums pateiksim, kuras iestādes centrā un nomalē jums noteikti vajadzētu apmeklēt, kur uz ielas varat nobaudīt gardu un lētu nacionālo vācu virtuvi, cik maksā pārtika pilsētas veikalos.
Vācijas galvaspilsēta tiek uzskatīta par vienu no jautrākajām, mājīgākajām, demokrātiskākajām un daudzpusīgākajām pilsētām Rietumeiropā. Šī pilsēta ir slavena ne tikai ar lielu skaitu jauniešu klubu, ballīšu, jaunu kustību, tradicionālo arhitektūru, bet arī ēdiena nacionālā garša piešķir tai īpašu šarmu. Vācu virtuve ir gaļa, desas un pīrāgi. Vācu šefpavāri cūkgaļas, liellopa gaļas, mājputnu gaļu pakļauj dažāda veida apstrādei, pēc tam ēdieni iegūst tiem raksturīgo nacionālo izskatu un atrisina tūristu problēmu, ko ēst Berlīnē. Kur, ja ne šeit, izmēģiniet leģendāro desu, šniceli, desu. Un Bavārijas alus, šnabis ne tikai noņems slāpes, bet arī radīs patīkamu atmosfēru.
Ko izmēģināt Berlīnē no vācu virtuves?
Vācijas nacionālos ēdienus pārstāv 1500 dažādu desu veidi, biezas zupas, cūkgaļas gurns, fileja, slaveni deserti.
Mēs noteikti iesakām 15 ēdienus no tā, ko katrs tūrists var izmēģināt Berlīnē:
- Schweinebraten (Cūkgaļas cepetis) - Gandrīz katrā restorānā pasniegts ēdiens ir labi pagatavota cūkgaļa, kas dekorēta ar pelmeņiem.
- Desa - katram ir sava vēsture, recepte, gatavošanas tehnoloģija. Vispopulārākās ir Bratwurst, Frankfurtes liellopu gaļa, Tīringenes, baltā, borkvursta, karija un asinis.
- Maize - vairāk nekā 600 šķirņu, slavenākās ir "Pumpernickel", "Bamberg Fladen", "Bretseli".
- Cepta vista Ir populārākā alus uzkoda.
- Steckerlfish - grilētas veselas zivis, labi arī ar alu un maizi.
- Eintopf - bieza, bagātīga gaļas zupa ar dārzeņiem, vārīta katlā krāsnī.
- Kazeshpetsle - olu nūdeles ar ceptiem sīpoliem un pārkaisa ar rīvētu sieru.
- Skābēti kāposti - tiek uzskatīta par Vācijas kulinārijas zīmi. Pasniedz sautētu ar cūkgaļas kāju, kā daļu no zupas biezeni.
- Kliņģeris - gaisīgs maizes kliņģeris ar sviestu, sieru, šķiņķi, pastēti, ievārījumu un citām sastāvdaļām.
- Piparkūkas - dažādu formu un krāsu glazūras ingvers -medus - galvenā delikatese. Slavenākais Nirnbergas brūns Lebkuchen, Kaiserlein, Elise.
- Rote grütze – vasaras krāsains ogu deserts ar vaniļas pudiņu vai putukrējumu. To var izmēģināt ar saldējumu, vafelēm un pat kā pīrāga pildījumu.
- Melns mežs ķiršu kūka ("Švarcvalds") - kūka ar šokolādes biskvīta kūkām, iesmērēta ar putukrējumu ar ķiršiem.
- Berlīnes stila aknas - liellopa aknas ar sīpoliem un ceptiem āboliem.
- Obatsda (Bavārijas pastas) - alus uzkoda, kas pagatavota no izturēta Kambamēra siera, sviesta, šalotes, sausas paprikas un ķimeņu sēklām.
- Rollmops - siļķu rullītis ar kornišoniem vai sīpoliem iekšā. Tradicionāla vācu alus uzkoda.
- Jums būs noderīgi uzzināt par dzīves hakeriem:
Berlīnes ielas ēdiens
Berlīne izceļas arī ar ielu ēdienu. Jau sen ir zināms, ka ielu ēdiens ir valsts seja un tās tradīcijas. Katram tūristam, kurš ierodas galvaspilsētā un vēlas Berlīnē paēst lēti, vajadzētu zināt, ka šeit tiek dēvētas uzkodu un ielu ēdienu vietas.imbiss. Kad izvēlnē redzat šo vārdu, ziniet, ka šajā vietā jūs varat nobaudīt vācu desas Bratwurst, Currywurst, gaļas maize Leberkese, kliņģeris Kliņģeris, siļķes maizītē,
Frikadeller - Buletten - plakanas ceptas kotletes no maltas gaļas. Ielas ēdiens Berlīnē apmierinās arī Āzijas ēdienu cienītājus: Berlīnes ielās stingras pozīcijas ieņēmušas tradicionālās nūdeles, dim sum pelmeņi, japāņu miso zupa, kebabs, shawarma.
Pārtikas cenas Berlīnē
Vācijas galvaspilsēta vienmēr ir bijusi un paliek viena no turīgākajām, ar augstu dzīves līmeni un stabilu ekonomiku. Tāpēc cenas šeit ir nedaudz augstākas nekā vidēji Eiropā par 1 kg:
- Piens - 1,9-2 EUR,
- Skābais krējums - 12,5 EUR,
- Sviests - 50 EUR,
- Kāposti - 1 - 1,5 EUR,
- Tomāti -1,5 - 2,5 EUR,
- Kartupeļi - 33 EUR,
- Sīpoli - 1,3 EUR,
- Liellopu gaļas fileja - 11 - 12 EUR,
- Cūkgaļas fileja - 7 - 8,5 EUR,
- Vistas krūtiņas - 10 EUR,
- Vesela vistas gaļa - 4,5 EUR,
- Siers lielveikalos - 12 - 30 EUR,
- Kūpinātas desas - 15 - 20 EUR,
- Desas un mazās desiņas - 10 - 16 EUR,
- Baltmaize 400 g - 1 EUR,
- Cepšana, kūkas - 1 EUR,
- Ūdens 1,5 l - 0,75 EUR.
Starp alkoholiskajiem dzērieniem vācieši, protams, dod priekšroku alum. Populārākie zīmoli ir:
- Krombacher - 1,5-2,5 EUR,
- Jever Pils - 2-3 EUR,
- Paulaner - 4,5 EUR,
- Löwenbräu - 3-3,5 EUR,
- Berliner Weisse - 3,7-4 EUR,
- Köstritzer - 2,8-4,50 ES.
Šnaps ir degvīna vai mēness spīduma analogs, tas nav lēts, vidējā cena populāriem zīmoliem ir no 7 līdz 16 EUR par 0,7 l, slavenais Jägermeister liķieris - no 16 līdz 33 EUR par 0,7 l, krievu degvīns - 12 EUR par 0, 7 lpp.
Cenas tirgū no rīta ir augstākas nekā pēcpusdienā. Berlīnē, lai ievērojami ietaupītu dārzeņus, augļus, garšaugus, ir izdevīgi doties uz Turcijas tirgiem. Aizverot, jūs varat iegādāties pārtikas preces trīs reizes lētāk.
Kur paēst Berlīnē garšīgi un lēti?
Lētas kafejnīcas un ātrās ēdināšanas pakalpojumi
Berlīnē ir daudz ēdināšanas vietu, jo šī ir Eiropas pilsēta, un katrā rajonā ir pietiekami daudz kafejnīcu un restorānu. Ja jūs meklējat lētu vietu, kur paēst Berlīnē, tad dodaties tieši uz Frīdrihstrasi vai Aleksandra laukumu. Ir daudz stendu un kafejnīcu imbiss, kas tulkojumā nozīmē "pusdienotājs". Vidēji pusdienas 1 personai maksās 10 eiro, tāpat kā daudzās turku "kebabnīcās", kas arī Berlīnē ir ik uz soļa. Piemēram, "Burrito Babu"PflügerStr, 11 un"Cô Cô - Bánh mì deli»Rosenthaler Str., 2 pusdienu cena 5.40 EUR.
Jūs varat ieturēt vienkāršu, ātru un garšīgu uzkodu vietnē “Spetzle & Knedl»Vietnē Wühlischstraße (Wülischstrasse), 20. Šeit jums tiks piedāvāta šniceļa porcija ar kartupeļu salātiem par 11,90 EUR, dažādas zupas par 5 EUR, deserti par 5-7 EUR. Dārgākais ēdiens šeit ir filejas steiks ar sīpoliem un kāpostiem par 15 EUR.
Un, ja jūs neēdat gaļu un nezināt, ko Berlīnē ēst veģetārieti, pasteidzieties Šēnbergas rātsnams vietnē John-F.-Kennedy-Platz 1. Tajā tiek pasniegti veģetārie ēdieni par 4 EUR un vegāns par 3,5 EUR.
Kur nobaudīt alu Berlīnē?
Ir grēks apmeklēt Vācijas galvaspilsētu un neuzzināt, kādu alu nogaršot Berlīnē un kur viņi gatavo gardu pirkstu. Šeit ir tik daudz dažādu alu, kurus vēlaties izmēģināt. Tiek pamanīts, ka jādodas tur, kur patīk būt vietējiem. Viens no tiem, netālu no Aleksandra laukuma dzelzceļa stacijas, ir alus darītava Brauhaus mitte pie Karl-Liebicnecht-Str. Berlīniešu vidū iecienītākais alus ir gaišais Berliner Kindl. Tas ir gatavots Berlīnē vairāk nekā 100 gadus un nav zaudējis savu popularitāti. Jebkurš krogs to vispirms jums piedāvās.
Bet vislabākais pirksts ir sagatavotsRestorāns-kafejnīca Ephraim's, centrālajā rajonā uz Spreeufer 1. Ar naža pieskārienu tiek nogriezta vissmalkāka āda, mutē kūst garda mīksta gaļa, plāna bekona kārta ... Tas ir ak-ļoti-ļoti garšīgi!
Kurā restorānā jums vajadzētu sēdēt vakarā?
Ja vēlaties, varat sēdēt atmosfēras gaisotnē un pavadīt patīkamu vakaru Berlīnē daudzos pienācīgos restorānos ar oriģinālu interjeru, augstu servisu un pienācīgu nacionālo virtuvi.
- Viena no šīm mājīgajām un lētajām vietām ir restorāns Marjellchen adresē Mommsenstraße, 9.
27 gadus tās īpašniece Ramona Azzaro katru dienu ir satikusi un pavadījusi savus apmeklētājus pie galda. Ar kadiķa šnabjiem jums tiks pasniegtas Kēnigsbergas klops vai Berlīnes stila aknas, kas pagatavotas pēc vecām klasiskām receptēm. Vidējais rēķins par šādu prieku ir 15 EUR.
- Tiek uzskatīts par vienu no labākajiem Berlīnes restorāniem ar slavenākajiem Vācijas nacionālajiem ēdieniem Zur Haxe.
Tas atrodas centra austrumu daļā gar Ēriha-Veinerta-Str. 128. Autentiskā vide jūs iegremdēs vecās Vācijas atmosfērā. Šeit, pie ozolkoka galdiem, dāsni ielej vācu alu, un ēdiens tiek pasniegts pēc vecām receptēm.Izmēģiniet Obatsda siera uzkodu, Leberkese gaļas maizes šķēli, ceptas foreles, desas un tradicionālo cūkgaļas kātu. Čeks diviem - no 30 līdz 60 EUR.
- Nakts skatu un Michelin augstās virtuves cienītājiem ieteicams apmeklēt restorānu ar panorāmas skatu Skykitchen Vīnes nama Andel's Berlin 13. stāvā, Landsberger Allee 106.
Jebkurš tūrists valstī vēlas atcerēties ne tikai arhitektūras apskates vietas, bet arī vietējo virtuvi. Interesantas cenas, populāri produkti, nacionālie ēdieni. Galu galā ēdiens mūs visus vieno, pateicoties tam mēs izdzīvojam un baudām. Tūristu atsauksmes par ēdienu Berlīnē ir pilns ar padomiem, kā izmēģināt dažādus labumus. Protams, šeit ir daudz populāru, unikāli garšīgu un lētu ēdienu. Slavenās desas uz ilgu laiku var apmierināt izsalkumu. Eintopf zupa un piparkūkas ir slavenas visā pasaulē. Un Berlīnes ikdienas maize ar tās daudzveidību pārtrauks stingrāko diētu. Viņus vieno viena lieta - spilgti Berlīnes iespaidi un garša.
Kā lēti ceļot uz Vāciju?
Pašpārbaudīti padomi palīdzēs jums plānot savu ceļojumu:
- Mēs iesakām viedtālrunī instalēt lietotni RumGuru, lai jūs varētu izvēlēties jebkuru dzīvojamo platību pat ierodoties pilsētā, ir ļoti ērti atrast brīvu dzīvesvietu komandējumā vai neplānotu atvaļinājumu laikā reālā laikā.
- Ceļojumu apdrošināšana palīdzēs jums izdevīgi apdrošināt savu veselību un dzīvību ceļojuma laikā, pakalpojums darbojas tikai ar uzticamām lielākajām apdrošināšanas sabiedrībām, kas jau rada pārliecību. Jums vienkārši jāizvēlas visizdevīgākais variants, bet labāk nav ietaupīt uz veselību.
- Lidojumi? Mēs iesakām izmantot Aviasales empīriski.
- Iespējams, jums noderēs mūsu tūristiem noderīgo lietojumprogrammu izvēle.
